În perioada 13-17.03.2025, ca urmare a dispoziției președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Cristian Popescu Piedone, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Bihor a desfășurat o serie de acțiuni de verificare a modului cum este respectată legislația în vigoare, în domeniu, la unități de morarit/panificație/patiserie.
În judetul Bihor, au fost sancționați următorii operatori economici:
Ircom SRL Tinca
Gi&Ko Impex SRL Oradea
Woren Exim SRL Săldăbagiu de Munte
Anamaria Pan SRL Uileacu de Cris
Vlasar Agro SRL Bicaci
Caribic Trade SRL Ineu
Alexpan SRL Vașcău
Panificație Bede SRL Oradea
Chereji Prod SRL Oradea
Patiseria Noar SRL Sanmartin
Coralim Prest SRL Oradea
Buru Servio SRL Ștei
Cidor Serv SRL Oradea
Panificarie Tomis SRL Oradea
Vatra Pan SRL Oradea
Patiseria Ola SRL Oradea
Sancțiunile aplicate pentru neregulile întâlnite au fost următoarele:
8 avertismente
28 amenzi, în valoare de 318.000 lei
oprirea definitivă de la utilizare a materiilor prime și produselor finite neconforme, în valoare de aproximativ 51.000 lei
oprirea temporară de la prestarea serviciilor a echipamentelor si agregatelor neconforme, până la remedierea deficiențelor
oprirea temporară a activității la Patiseria Noar SRL Sanmartin și Vlasar Agro SRL Bicaci.
Principalele abateri constatate de comisarii bihoreni au fost:
utilizarea unor materii prime nesigure, fără etichete care să permită stabilirea încadrării în data limita de consum
folosirea unor spații de păstrare și echipamente de lucru neigienizate, cu depuneri de praf, arsură veche, grăsime
lipsa verificării metrologice a cântarului
utilizarea unor ustensile neconforme, neprofesionale
informare incompletă cu privire la ingredientele cu posibil efect allergen și la valorile nutriționale.
